sabato 3 novembre 2007

Vino novello....è il momento giusto!

Con l'arrivo dell'autunno, arrivano le vendemmie ed il vino novello, o doliore ai tempi di Columella.
L'MTV, movimento turismo del vino, ha dato il via alle fantastiche iniziative delle cantine aperte, al fine di promuovere il prestigio del vino italiano, e di accrescere lo sviluppo economico dello stesso.
Inizialmente pensavo fossero delle giornate un pò snobbate, ma vedendo con i miei occhi quanto il vino è in grado di attirare le persone, mi sono dovuto ricredere.
Queste splendide giornate sono innanzitutto organizzatissime, basate su ospitalità e cordialità, dato che oltre alla degustazione dei vini, le cantine offrono anche slendidi banchetti, rigorosamente legati alla zona e alla stagione.
Per designare le migliori cantine d'Italia, l'MTV ha addirittura istituito un decalogo dell'accoglienza, suddiviso in quatro stadi di qualità; dalle tre foglie di vite verde, alle cinque foglie di vite color oro.
Naturalemente, un'ente così ben progettato, non poteva che avere un organizzatissimo sito e ben aggiornato (movimentoturismovino).
Buon vino a tutti.

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